-
Читать далееРолик для приготовления конфетных партий
● В состав машины входят основание, группа конусных роликов, изоляционный короб, подъемный механизм, передаточный механизм, редуктор и труба для подачи соуса.
● В основном используется принцип вращения четырех конусных валиков в одном направлении для прокатки и экструзии сахарной пасты, превращая ее из грубой в жидкую. Это одно из основных вспомогательных устройств для производства различных видов леденцов, молочных конфет и лепешек.
● Валковый пресс позволяет быстро осуществлять экструзионное формование сахарных блоков и центральное впрыскивание сахарных блоков для приготовления соуса.
● Группа конусных роликов состоит из четырех конусных роликов, расположенных в прямоугольной конструкции, и эти ролики размещены в изоляционном коробе вдоль его протяженности.
● Труба для подачи соуса расположена в среднем положении между четырьмя конусными роликами.
● Скорость формования сахара можно регулировать в зависимости от угла наклона конусного валика относительно горизонтального направления.
● Изолированный бокс обеспечивает защиту сахарной пасты от воздействия быстрого охлаждения, предотвращая тем самым замедление процесса производства.
01
-
Читать далее 02Размер конфетной веревки
● С его помощью можно изготавливать конфеты разных размеров.
● В машине используется один комплект вертикальных вальцов для сортировки конфетных жгутов и четыре комплекта горизонтальных вальцов для сортировки конфетных жгутов.
● Автоматический контроль температуры; скорость регулируется.
● Основной принцип работы канаторезной машины заключается в зажиме сахарных брусков, выходящих из изоляционного роликового станка, парой тяговых колес. Эти шкивы вращаются с постоянной скоростью в противоположных направлениях, при этом диаметр сахарных брусков во второй паре шкивов меньше, чем в предыдущей. Скорость вращения выше, чем у предыдущей пары шкивов, что уменьшает диаметр сахарного бруска и увеличивает его длину.
● Существует два типа машин для калибровки канатов: горизонтальные и вертикальные. Благодаря этому механическому воздействию осуществляется растяжение и формование сахарных батончиков.
-
Читать далееСмесительная машина RT-18
Сахарница подходит для замешивания, раскатывания, охлаждения кипяченого сиропа, а также для добавления и замешивания различных ароматических веществ, что делает сахарную массу более уникальной.
Основные характеристики машины для замешивания теста для конфет:
1. Регулировка температуры за короткое время замешивания.
2. Автоматическое устройство регулирования расхода охлаждающей воды с низким потреблением воды.
3. Низкий уровень теплоотвода при низком уровне шума.
4. Дополнительная опция: полностью автоматическая подача и выгрузка сиропа.
5. Вы можете выбрать полностью автоматический механизм дозирования и смешивания для ароматизаторов, красителей и кислотности.
03
Модель | РТ-18 |
Мощность двигателя | 2 кВт |
Скорость столешниц | 18 об/мин |
Скорость вращения валика для замешивания сахара | 55 об/мин |
Измерение | 1350*1350*1265 мм |
Масса | 1500 кг |
-
Читать далее 04Барабан для охлаждения конфет LG-500
Барабан для охлаждения конфет представляет собой установку непрерывного охлаждения карамельных и тягучих масс. Установка включает в себя специально разработанный бункер для приема продукта из варочного аппарата и его равномерного распределения по поверхности барабана. Барабан доступен с диаметром 1000 мм и 1300 мм, производительностью до 500 кг/ч. Охлаждение барабана осуществляется за счет циркуляции охлаждающей жидкости в рубашке его поверхности. Последняя постоянно смазывается, чтобы предотвратить прилипание продукта. Распределение охлаждающей жидкости в рубашке разработано таким образом, чтобы использовать как можно меньше энергии охлаждения при достижении наилучшего результата охлаждения, что приводит к значительной экономии воды и энергии.
Модель | ЛГ-500 |
Диаметр барабана | 1000 мм, 1300 мм |
Скорость вращения барабана | 2,4 об/мин регулируемый |
Холодопроизводительность | 300-600 кг/ч |
Материал | нержавеющая сталь 304 |





