Penggulung Adonan Permen dan Pengukur Ukuran Tali

Penggulung Adonan Permen

● Mesin ini mencakup alas, kelompok rol kerucut, kotak isolasi, mekanisme pengangkat, mekanisme transmisi, kotak roda gigi, dan pipa pengangkut saus.

● Mesin ini terutama menggunakan prinsip empat rol kerucut yang berputar searah untuk menggulung dan mengekstrusi pasta gula, sehingga teksturnya menjadi halus dari yang kasar. Ini adalah salah satu peralatan pendukung utama untuk produksi dan pembuatan berbagai jenis permen keras, permen susu, dan lolipop.

● Roller batch dapat dengan cepat mencapai pencetakan ekstrusi blok gula dan injeksi sentral blok gula saus.

● Kelompok rol kerucut memiliki empat rol kerucut yang didistribusikan dalam struktur persegi panjang, dan rol kerucut tersebut ditempatkan di dalam kotak isolasi sepanjang arah perpanjangan kotak isolasi.

● Pipa penyalur saus ditempatkan di posisi tengah dari keempat rol kerucut.

● Kecepatan pencetakan gula dapat disesuaikan berdasarkan sudut kemiringan rol kerucut relatif terhadap arah horizontal.

● Kotak berinsulasi memastikan bahwa pasta gula tidak memengaruhi produksi akibat pendinginan yang cepat.

01

Baca selengkapnya

Pengukur Ukuran Tali Permen

● Dapat membuat permen dengan berbagai ukuran.

● Mesin ini menggunakan satu set rol pengukur ukuran tali permen vertikal dan empat set rol pengukur ukuran tali permen horizontal.

● Kontrol suhu otomatis; Kecepatan dapat disesuaikan.

● Prinsip utama mesin pengukur tali adalah beroperasi dengan menjepit batang gula yang keluar dari alas rol isolasi dengan roda penarik berpasangan. Roda-roda ini berputar dengan kecepatan konstan dalam arah berlawanan, dan lubang batang gula pada pasangan roda yang terakhir lebih kecil daripada pada pasangan roda yang pertama. Kecepatan putarannya lebih cepat daripada pasangan roda yang pertama, yang mengurangi diameter batang gula dan memperpanjang panjangnya.

● Ada dua jenis mesin pengukur tali: horizontal dan vertikal. Melalui aksi mekanis ini, peregangan dan pembentukan batangan gula dapat dicapai.

Baca selengkapnya 02

Mesin Pengaduk RT-18

Pengaduk gula ini cocok untuk mengaduk, menggulung, mendinginkan sirup yang telah direbus, serta menambahkan dan mengaduk berbagai bahan esens, sehingga membuat adonan gula menjadi lebih unik.

Fitur Utama Mesin Pengaduk Permen:

1. Mencapai penyesuaian suhu dalam waktu pengadukan yang singkat.

2. Perangkat pengaturan air pendingin otomatis dengan konsumsi air rendah.

3. Pembuangan panas dengan kebisingan rendah

4. Opsional: Pengisian dan pengosongan sirup otomatis sepenuhnya

5. Anda dapat memilih mekanisme pengukuran dan pencampuran otomatis sepenuhnya untuk aroma, warna, dan keasaman.

03

Baca selengkapnya

Parameter Teknis Utama

Drum Pendingin Permen LG-500

Drum Pendingin Permen adalah unit pendingin kontinu untuk karamel dan adonan kenyal. Unit ini terdiri dari corong yang dirancang khusus untuk menerima produk dari alat pemasak dan menyebarkannya secara merata di permukaan drum. Drum tersedia dengan diameter 1000 mm dan 1300 mm, dengan kapasitas hingga 500 kg/jam. Drum didinginkan melalui sirkulasi cairan pendingin di jaket permukaan drum. Jaket tersebut dilumasi secara terus menerus untuk mencegah produk menempel padanya. Distribusi cairan pendingin di jaket pendingin dirancang untuk menggunakan energi pendinginan seminimal mungkin dengan hasil pendinginan terbaik, sehingga menghasilkan penghematan air dan energi yang cukup besar.

Baca selengkapnya 04