La machine à découper et former les bonbons YZ480, également connue sous le nom de machine à bonbons cylindriques, est principalement utilisée pour produire des bonbons durs, des bonbons au lait et des bonbons mous non élastiques de diamètres variés. Elle accepte tout type de sucre permettant la confection de barres de bonbons. Les formes possibles incluent lanterne, tambour, sphère, jujube, cylindre, disque plat, capsule, rose, etc. On peut citer par exemple le sucre au lait, le sucre au sirop de gingembre malté, le sucre en forme de fleur grillée, le sucre multicolore, le sucre à la noix de coco, le caramel, les bâtonnets dorés, le sucre au café et aux cacahuètes, etc. Les couleurs proposées incluent le monochrome, le bicolore, le multicolore, le latte art et le sandwich art. Les motifs sont personnalisables à volonté. Cette machine se distingue par sa conception sophistiquée, sa structure optimisée et son haut degré d'automatisation (les bandes de sucre sont introduites et le produit fini est extrait). Elle utilise une alimentation intermittente, un formage par pression et une découpe rotative pour obtenir des bonbons lisses, nets et esthétiques.
