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Machine à pétrir RT-18

Le pétrin à sucre convient au pétrissage, au laminage, à la réfrigération du sirop bouilli ainsi qu'à l'ajout et au pétrissage de divers ingrédients, rendant le corps du sucre plus unique.

Caractéristiques principales de la machine à pétrir les bonbons :

1. Obtenir un réglage de température en un temps de pétrissage court.

2. Dispositif de régulation automatique de l'eau de refroidissement à faible consommation.

3. Dissipation thermique silencieuse

4. Alimentation et déchargement entièrement automatiques du sirop (en option)

5. Vous pouvez choisir un mécanisme de mesure et de mélange entièrement automatique pour le parfum, la couleur et l'acidité.

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    Principaux paramètres techniques

    Modèle

    RT-18

    Puissance du moteur

    2 kW

    Vitesse des comptoirs

    18 tours/minute

    vitesse du rouleau à sucre

    55 tours/minute

    Dimension

    1350*1350*1265 mm

    Poids

    1500 kg

    Description du produit

    Optimisation du cisaillement et de la compression : obtention d’un mélange homogène de matériaux

    La malaxeuse utilise un système de bras ou de palettes de malaxage rotatifs pour optimiser le cisaillement et la compression, assurant ainsi un mélange homogène des matériaux. Sa conception mécanique robuste permet d'appliquer une force constante, garantissant un mélange uniforme et l'obtention des propriétés texturales souhaitées. Les réglages de vitesse et de couple offrent un contrôle précis du processus de malaxage, permettant le traitement d'une large gamme de matériaux aux viscosités et consistances variées. Le système intégré de minuterie et de contrôle garantit des résultats reproductibles et constants d'un lot à l'autre. Ce système est conçu pour minimiser la dégradation des matériaux et maintenir une qualité de produit constante.

    Conçu pour une durabilité industrielle : construction robuste et efficacité opérationnelle

    Fabriquée à partir de matériaux de haute qualité résistants à la corrosion, la pétrisseuse est conçue pour un fonctionnement industriel intensif et continu. Sa construction robuste et sa conception de précision garantissent une fiabilité à long terme et des besoins de maintenance minimaux. Les dispositifs de sécurité intégrés et les mécanismes de protection contre les surcharges assurent un fonctionnement sûr et efficace. Les systèmes de contrôle automatisés et l'interface intuitive réduisent le besoin d'intervention manuelle, optimisant ainsi le flux de travail et réduisant les coûts de main-d'œuvre. La conception mécanique efficace contribue à la réduction de la consommation d'énergie et du temps de traitement. Ce système est conçu pour offrir des performances constantes même dans des environnements de production exigeants.

    Amélioration de la cohérence des matériaux et de l'intégrité structurelle : action mécanique contrôlée

    La machine à pétrir assure une action mécanique contrôlée, ce qui améliore la consistance et l'intégrité structurelle du matériau. Les forces de cisaillement et de compression uniformes appliquées par les bras ou les palettes de pétrissage garantissent un mélange homogène et le développement des propriétés texturales souhaitées.
    Les paramètres de malaxage ajustables permettent un contrôle précis du développement du matériau, évitant ainsi tout sur- ou sous-traitement. La conception mécanique robuste minimise les déchirures et la dégradation du matériau, garantissant ainsi l'intégrité structurelle du produit final. Le contrôle précis des paramètres de malaxage assure au matériau l'obtention de la consistance et de la texture souhaitées, sans compromettre sa qualité. Ce système est idéal pour les applications exigeant un contrôle précis du mélange, du développement et de la consistance du matériau.