Automatische Produktionslinie für Hartkaramellen von YUCHO
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Was ist eine Produktionslinie für Hartbonbons?
Die Produktionslinie für Hartbonbons ist eine hochentwickelte Anlage, die eine entscheidende Rolle bei der großtechnischen Herstellung von Hartbonbons spielt. Durch die Kombination fortschrittlicher Technologie mit traditionellen Süßwarentechniken ermöglicht sie die effiziente, gleichbleibende und qualitativ hochwertige Produktion einer breiten Palette von Hartbonbonprodukten. Sie ist ein unverzichtbarer Bestandteil für Süßwarenhersteller, die die Marktanforderungen erfüllen und gleichzeitig höchste Produktionsstandards gewährleisten wollen. Die Produktionslinie umfasst im Wesentlichen folgende wichtige Komponenten:
1. Mikrofilmkocher oder Rotationsvakuumkocher:Hierbei wird die Zuckermischung unter kontrollierten Temperatur- und Vakuumbedingungen gekocht, um Luftblasen zu entfernen und eine glatte, klare Konsistenz zu erzielen.
2. Süßigkeiten-Abfüllmaschine:Diese Maschine gibt die gekochte und vorbereitete Süßwarenmischung in präzise Mengen, je nach gewünschter Größe und Form des Endprodukts, in Formen oder auf ein Förderband ab.
3. Kühltunnel:Nach dem Auftragen durchlaufen die Bonbons einen Kühltunnel, wo sie schnell abgekühlt werden, um zu erstarren und auszuhärten.
4. Verpackung:Sobald die Bonbons ausgehärtet sind, werden sie je nach gewünschter Verpackungsform einzeln oder in Gruppen verpackt.
5. SPS-Steuerungssystem:Der gesamte Prozess wird von einem SPS-Steuerungssystem gesteuert, das einen reibungslosen und effizienten Betrieb der Anlage mit minimalem menschlichen Eingriff gewährleistet.
Technische Spezifikationen für eine Süßwarenmaschine
Modell | YGD50-80 | YGD150 | YGD300 | YGD450 | YGD600 |
Kapazität | 15-80 kg/h | 150 kg/h | 300 kg/h | 450 kg/h | 600 kg/h |
Süßigkeitengewicht | entsprechend der Größe der Süßigkeit | ||||
Einzahlungsgeschwindigkeit | 20-50 N/min | 55–65 Nm/min | 55–65 Nm/min | 55–65 Nm/min | 55–65 Nm/min |
Steam-Anforderung |
| 250 kg/h, 0,5–0,8 MPa | 300 kg/h, 0,5–0,8 MPa | 400 kg/h, 0,5–0,8 MPa | 500 kg/h, 0,5–0,8 MPa |
Druckluftbedarf |
| 0,2 m³/min, 0,4–0,6 MPa | 0,2 m³/min, 0,4–0,6 MPa | 0,25 m³/min, 0,4–0,6 MPa | 0,3 m³/min, 0,4–0,6 MPa |
Funktionszustand |
| Temperatur: 20–25 °C; Luftfeuchtigkeit: 55 % | |||
Gesamtleistung | 6 kW | 18 kW/380 V | 27 kW/380 V | 34 kW/380 V | 38 kW/380 V |
Gesamtlänge | 1 Meter | 14 m | 14 m | 14 m | 14 m |
Bruttogewicht | 300 kg | 3500 kg | 4000 kg | 4500 kg | 5000 kg |
Hoher Automatisierungsgrad:Die Anlage ist auf minimalen manuellen Eingriff ausgelegt und verfügt über automatisierte Prozesse für Kochen, Abfüllen, Kühlen und Verpacken, was zu erhöhter Effizienz und reduzierten Arbeitskosten führt.
Vielseitigkeit:Die Produktionslinie kann eine breite Palette von Hartbonbonsorten herstellen, darunter zuckerhaltige und zuckerfreie Produkte, zweischichtige, gestreifte, gefüllte Bonbons und vieles mehr.
Gleichbleibende Qualität:Die präzise Steuerung der Koch- und Abfüllprozesse gewährleistet, dass die Bonbons eine einheitliche Größe, Form und einen gleichbleibenden Geschmack aufweisen.
Anpassung:Die Produktionslinie kann so konfiguriert werden, dass Süßigkeiten nach spezifischen Rezepten und Kundenanforderungen hergestellt werden können, wobei die Produktionskapazität und die Eigenschaften der Süßigkeiten je nach Bedarf angepasst werden können.
Effizienz:Moderne Produktionsanlagen für Hartbonbons sind in der Lage, eine beträchtliche Menge an Bonbons pro Stunde herzustellen, wobei einige Modelle bis zu 3.000 Stück pro Minute oder mehr produzieren.
Hygienisches Design: Die Anlagen bestehen typischerweise aus Edelstahl und sind so konstruiert, dass sie hohen Hygienestandards entsprechen und somit die Sicherheit und Qualität des Endprodukts gewährleisten.
Energieeffizienz:Viele Produktionsanlagen für Hartbonbons sind auf optimale Energienutzung ausgelegt und verfügen über Funktionen wie automatische Dampfregelungssysteme und Frequenzumrichter für einen energiesparenden Betrieb.
Haben Sie noch nicht die passende automatische Abfüllanlage für Hartbonbons von YUCHO gefunden?
YUCHO ist ein Hersteller von Süßwarenmaschinen mit über 35 Jahren Erfahrung und mehr als 20 Ingenieuren, die Kunden im Ausland bei der Installation und Inbetriebnahme unterstützen und sie in der Bedienung der Maschinen schulen. Kunden profitieren von umfassendem Support und Service, einschließlich Installationsanleitung, Bedienerschulung und Kundendienst. So stellen wir sicher, dass die Maschinen optimal genutzt werden und eventuelle Probleme umgehend behoben werden. Unsere eigenen Maschinenentwickler und Süßwarenexperten beraten Kunden kompetent zur Süßwarenproduktion und optimieren deren Prozesse. Bei Fragen zur optimalen Anordnung der Maschinen in der Fabrik erstellen wir Ihnen kostenlos exklusive und optimierte Fabriklayoutpläne.
Die Hartbonbonmaschinen von YUCHO sind mit modernster Technologie ausgestattet, darunter vollautomatische Servosysteme und SPS-Steuerung (Speicherprogrammierbare Steuerung). Dies gewährleistet höchste Präzision im Produktionsprozess, was zu gleichbleibender Qualität und weniger Ausschuss führt. Die Automatisierung minimiert manuelle Eingriffe, was nicht nur die Effizienz steigert, sondern auch die Sicherheit erhöht und menschliche Fehler reduziert. Die Hartbonbonmaschinen von YUCHO bieten individuelle Anpassungsmöglichkeiten, wie beispielsweise die Option zur Installation von Zusatzausrüstung wie Kugel- und Stieleinsetzmaschinen. Dadurch können auf derselben Linie auch Lutscher und andere Spezialbonbons hergestellt werden.
WAS MÖCHTEN SIE WISSEN?Häufig gestellte Fragen
Wir haben eine allgemeine Analyse Ihrer Fragen erstellt.
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Was benötigt man, um ein Süßwarenherstellungsunternehmen zu gründen?
Bevor Sie Ihr Süßwarengeschäft eröffnen, können Sie bei YUCHO ein Angebot für Süßwarenmaschinen einholen und einen Maschinenbudgetplan erstellen.
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Was sind die Nachteile von Hartbonbons?
Bei Kindern ist es zwar wichtig, auf die Zahnhygiene zu achten, aber noch wichtiger ist, dass der Genuss von Süßigkeiten sie glücklich macht.
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Wie viele Jahre sind Bonbons haltbar?
Im Allgemeinen wird empfohlen, die Haltbarkeit von Hartbonbons auf maximal ein Jahr zu beschränken. Bei gut verschlossener Verpackung kann die Haltbarkeit 18 bis 24 Monate erreichen.
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Kann man Gummiformen für Hartbonbons verwenden?
Nein, die Hartbonbonformen von YUCHO bestehen im Allgemeinen aus einer Aluminiumlegierung und sind mit Teflon beschichtet.
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Bleibt Hartkaramell an Silikonformen haften?
Nein, das tut es nicht.
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Wie hoch ist der Preis für die gesamte Produktionslinie für Hartbonbons?
Nehmen wir als Beispiel eine Produktionslinie für Hartzucker mit einer Kapazität von 150-200 kg/h. Der Preis für die gesamte Produktionslinie vom Zuckerkochen bis zur Verpackung beträgt etwa 55.000 bis 65.000 US-Dollar.