خط إنتاج تشكيل قوالب الحلوى الصلبة
الوصف 1
الوصف2
كيف تعمل خطوط إنتاج الحلوى الصلبة المملوءة بالمربى؟
خط إنتاج تشكيل قوالب الحلوى الصلبةهي معدة عالية الطاقة لتشكيل قوالب الحلوى. تتكون من آلة تعبئة مركزية، وآلة قياس حجم الحبال، وبطانة، وقوالب، ونفق تبريد. تتصل هذه الآلات بالكهرباء والهواء، وتتحكم في تعبئة المركز، والبطانة، والقوالب، وتصمم بشكل معقول. بفضل نظام التشغيل الآلي العالي، تُعد هذه الآلة مثالية لتشكيل الحلوى. خط إنتاج الحلوى الصلبة مناسب لإنتاج مصاصات غير منتظمة الشكل، مثل المصاصات المفلطحة، والبيضاوية، وكبيرة القدم، والكرتونية (تختلف الأشكال حسب متطلبات العميل).
فيما يلي نظرة عامة مفصلة على ما يشمل عليه خط تشكيل قوالب الحلوى عادةً وكيف يعمل:
1. الطارد أو بكرة الدفعة:يتم ضغط أو غزل خليط الحلوى، الذي يتكون من السكر والجلوكوز ومكونات أخرى، من بكرة الدفعة لتشكيل حبل مستمر.
2. مقاس الحبل:يتم تحديد حجم وشكل حبل الحلوى بشكل متسق قبل إدخاله في آلة تشكيل القوالب.
3. آلة تشكيل القوالب من نوع السلسلة:يتم بعد ذلك إدخال حبل الحلوى إلى آلة تشكيل القوالب، حيث يتم قطعه وتشكيله إلى الشكل المطلوب، مثل أشكال الحلوى الصلبة الكلاسيكية، باستخدام قوالب مصنوعة حسب تفضيلات العميل.
4. ناقل الاسترداد:بعد التشكيل، يتم وضع الحلوى عادة على ناقل الاسترداد لنقلها إلى المرحلة التالية من العملية.
5. نفق التبريد:تُنقل الحلوى المُشكّلة إلى نفق تبريد الحلوى لتكوين شكلها وتصلّبها. يُمكن أن يكون نفق التبريد إما متذبذبًا (نفق حلزوني واحد) أو متعدد الطبقات، وذلك وفقًا للمتطلبات الخاصة بالمنتج.
6. مضخة التعبئة المركزية:بالنسبة للحلوى التي تحتوي على مركز سائل، يتم استخدام مضخة المربى لحقن الحشوة في وسط الحلوى أثناء عملية التشكيل.
المواصفات الفنية لآلة صنع الحلوى
نموذج | YGD50-80 | YGD150 | واي جي دي 300 | واي جي دي 450 | واي جي دي 600 |
سعة | 15-80 كجم/ساعة | 150 كجم/ساعة | 300 كجم/ساعة | 450 كجم/ساعة | 600 كجم/ساعة |
وزن الحلوى | حسب حجم الحلوى | ||||
سرعة الإيداع | 20-50 نيوتن/دقيقة | 55~65 نيوتن/دقيقة | 55~65 نيوتن/دقيقة | 55~65 نيوتن/دقيقة | 55~65 نيوتن/دقيقة |
متطلبات Steam |
| 250 كجم/ساعة، 0.5~0.8 ميجا باسكال | 300 كجم/ساعة، 0.5~0.8 ميجا باسكال | 400 كجم/ساعة، 0.5~0.8 ميجا باسكال | 500 كجم/ساعة، 0.5~0.8 ميجا باسكال |
متطلبات الهواء المضغوط |
| 0.2m³/min,0.4~0.6Mpa | 0.2m³/min,0.4~0.6Mpa | 0.25 متر مكعب/دقيقة، 0.4~0.6 ميجا باسكال | 0.3m³/min,0.4~0.6Mpa |
حالة العمل |
| /درجة الحرارة: 20~25℃؛ ن/الرطوبة: 55% | |||
إجمالي الطاقة | 6 كيلو وات | 18 كيلو واط/380 فولت | 27 كيلو واط/380 فولت | 34 كيلو واط/380 فولت | 38 كيلو واط/380 فولت |
الطول الإجمالي | 1 متر | 14 مترًا | 14 مترًا | 14 مترًا | 14 مترًا |
الوزن الإجمالي | 300 كجم | 3500 كجم | 4000 كجم | 4500 كجم | 5000 كجم |
اختيار المواد:قوالب الحلوى و معدات صنع الحلوى تتطلب مواد صالحة للأكل لضمان سلامة ونظافة الحلوى.
دقة القالب:يؤثر حجم وشكل القالب بشكل مباشر على مظهر الحلوى وتناسق حجمها. يضمن تصميم القالب الدقيق أن يكون شكل الحلوى أنيقًا وجذابًا.
تصميم سطح الفراق:يجب اختيار سطح الفصل عند الحد الأقصى لمحيط الجزء البلاستيكي لتسهيل إزالة القالب والحفاظ على سلامة الحلوى.
التحكم في درجة الحرارة:يؤثر التحكم في درجة الحرارة أثناء عملية تشكيل الحلوى بشكل كبير على قوامها وطعمها. تتطلب عملية غلي السكر وتبريده تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة. على سبيل المثال، تبلغ درجة غليان الحلوى الصلبة عادةً 148 درجة مئوية.
عملية تشكيل الحلوى:لقد كان لديه خط ترسيب الحلوى، خط تشكيل قوالب الحلوى، وخط تشكيل قطع الحلوى. تختلف عمليات التشكيل باختلاف أنواع الحلوى، ولها تأثير مباشر على ملمس وطعم الحلوى.
تحضير الشراب:يؤثر تحضير الشراب مباشرةً على طعم وملمس الحلوى، مما يتطلب ضبطًا دقيقًا لنسبة السكر والرطوبة والمكونات الأخرى. لدينا حرفيون محترفون في صناعة الحلوى لتوجيه عملائنا.
تخطيط خط الإنتاج:يُمكن لتصميم خط إنتاج مُناسب تحسين عملية الإنتاج، وتقليل وقته، وزيادة كفاءته. لدينا مهندسون محترفون لتقديم تصميمات مُصممة بناءً على حجم مصنع العميل ومتطلبات عملية إنتاج الحلويات.
هل لم تجد خط إنتاج تشكيل قوالب الحلوى الصلبة المناسب بعد؟

إذا كنت تفكر في بدء مشروع صناعة الحلوى، فإن أحد الاستثمارات الرئيسية التي ستحتاج إلى القيام بها هو آلة صنع الحلوى الصلبة وخط الإنتاج. صُممت آلات صنع الحلوى الصلبة لأتمتة عملية صنع الحلوى، بدءًا من خلط المكونات وطهيها وصولًا إلى تشكيل وتعبئة المنتج النهائي. هذا لا يزيد الإنتاجية فحسب، بل يضمن أيضًا جودة وتجانس الحلوى.

عند اختيار آلة أو خط إنتاج حلوى، عليك مراعاة عوامل مثل الطاقة الإنتاجية، وإمكانات الأتمتة، والقدرة على تخصيص حلوياتك لتلبية احتياجات السوق. لا داعي للقلق بشأن... معدات الحلوى. نحن يوتشو سنقوم بتصميم خطة تخطيطية بناءً على حجم مصنعك وتزويدك بأفضل خط إنتاج الحلوى الحل. بعد تحديد الخطة، سنقدم لكم خدمات التوصيل من الباب إلى الباب. ما عليكم سوى دفع 30% مقدمًا، وسنرتب الإنتاج لمدة شهر أو شهرين تقريبًا. بعد آلة الحلوى بعد اكتمال عملية الإنتاج، سنرتب لك النقل. بعد استلامك آلات الحلوى، سنرسل مهندسين متخصصين لتركيبها واختبارها في الخارج، وسنرشدك إلى كيفية استخدامها، ونرشد جميع عمالك للعمل بكفاءة. خلال فترة إنتاج ونقل الآلات، يمكنك توصيل معدات الطاقة اللازمة كالماء والكهرباء والغاز بالمصنع. كما يمكنك الاستعداد لنمو سوق الحلوى في المراحل الأولى. باختصار، أعتقد أن افتتاح مصنع سيستغرق حوالي 3-4 أشهر. مصنع إنتاج الحلوىمن طلب الآلات إلى إنتاج الحلويات. نأمل أن تجد موردًا عالي الجودة لبدء مشروعك في الحلويات.
ماذا تريد أن تعرف؟التعليمات
لقد قمنا بتحليل عام لأسئلتك
- + -
هل يمكن استخدام قوالب المطاط للحلوى الصلبة؟
لا، قوالب الحلوى الخاصة بـ YUCHO مصنوعة عمومًا من مادة سبائك الألومنيوم ومطلية بالتيفلون.
- + -
ما اسم الحلوى الصلبة؟
يمكن تسمية الحلوى الصلبة بسكر الليمون، أو سكر النعناع، أو سكر البرتقال، أو سكر جبال الألب حسب الذوق.
- + -
هل يمكنك وضع الحلوى الصلبة في آلة حلوى القطن؟
لا، هذا غير ممكن. إنتاج الحلوى الصلبة يتطلب معدات خاصة.
- + -
ما هي الحلوى الأكثر شعبية في أمريكا؟
وتتمتع علامات تجارية مثل مارس وهيرشي بمكانة مهمة في صناعة الحلوى الأمريكية.
- + -
ما هي الحلوى الأكثر ضررا على الصحة؟
عادةً ما تكون الحلوى غير الصحية تحتوي على نسبة عالية من السكر والمكونات الاصطناعية، كما أنها منخفضة القيمة الغذائية.
- + -
كيف يتم تصنيع الحلوى الصلبة؟
يمكن تصنيع الحلوى الصلبة بثلاث طرق: الترسيب، وتشكيل القالب، والقطع.









