آلة سحب الحلوى

يمكن تقسيم آلات سحب الحلوى إلى آلات مستمرة وآلات دفعية. ماكينة سحب T400متصل، بينما LL80لا يمكن تنفيذ سوى عمليات الدفعات.

تُلبي آلة سحب السكر LL80 وT400 جميع متطلبات صناعة الحلويات لإنتاج كتل السكر المسحوبة (المهواة) ذات درجات الغليان العالية والمنخفضة (التوفي والحلوى المطاطية). في عملية السحب المستمرة، يتم تهوية كتلة السكر بشكل مكثف، مما يسمح بتعديل هيكلها وملمسها حسب الرغبة. كما يمكن ضبط مدة بقاء كتلة السكر في الهواء وسرعة أذرع السحب. ويُتيح نطاق الأداء الواسع مع مختلف أنواع السكر مجالًا واسعًا من إمكانيات التطبيق.

من حيث المبدأ، يتم تغذية آلة سحب السكر T400 من وحدة تغذية دفعية رأسية، إما عن طريق التشغيل الدفعي، أو بشكل مستمر من ناقل التبريد، بينما يتم تغذية LL80 بدفعة السكر الكمية.

آلة سحب أكبر WL45يمكن استخدامها لإنتاج الحلوى الصلبة، والتوفي، والحلوى المطاطية، وما إلى ذلك، في عملية التبييض على دفعات.

ماكينة سحب متوسطة الحجم WL25يمكن استخدامها لإنتاج الحلوى الصلبة، والتوفي، والحلوى المطاطية، وما إلى ذلك، في عملية التبييض على دفعات.

آلة السحب WL25Bينطبق الأمر نفسه على جهاز WL25. أما جهاز WL25B-Pulling، فيضيف غطاءً واقياً خارجياً لضمان نظافة وسلامة ألواح السكر أثناء عملية التبييض.