Volledig automatische marshmallow-productielijn
beschrijving1
beschrijving2
Wat is een marshmallowmachine?
Als we de 100 kg/u vierkleurige marshmallow-extrusieproductielijn als voorbeeld nemen, hanteert YUCHO doorgaans de volgende configuratie voor marshmallowmachines:
1. ASN-150 Kookpot (roestvrij staal) 2 eenheden: wordt gebruikt voor het brouwen van siroop; capaciteit: 150L; vermogen mengmotor: 1,5 kW; elektrisch: 20 kW.
2. ASN-80 Opblaasbare mengpot 1 eenheid: PLC-computerbesturing; VERMOGEN 10 kW
3. 150L geïsoleerde opslagtank 2 stuks: Gebruikt voor het opslaan van siroop.
4. Vierkleurenverkleuringsapparatuur 1 eenheid: Opslag van pigmenten van verschillende kleuren.
5. Poederverwijderaar 1 eenheid: vermogen 2 kW; Afmetingen (L * B * H) 2000 * 800 * 1000 mm;
6. Automatische marshmallow-extruder (met 6 koppen) 1 set: Deze bestaat uit een elektrische besturingskast; poedertransportband; extrusievormmachine; formaatbepaling; droog afgiftesysteem; suikersnij- en afvoersysteem.
7. Ontvochtigingsruimte: 30 vierkante meter *2; 150 liter bevochtigd snoepgoed en maïszetmeel; Elke kamer is uitgerust met twee industriële koelkasten van 60 liter.
8. Daarnaast zal de volautomatische productielijn ook worden uitgerust met functies zoals een automatische transportband, servo-suikersnijder, suikerpoederscheider en automatische poederretour.
Technische specificaties voor snoepmachine
20-120kg/u Marshmallow-productielijn | |||||
Machine | Model | Capaciteit | Stroom | Gewicht | Dimensie |
Gekookte pot (roestvrij staal) | ASN-150 | 150L | 1,5KW | 200KG | 1170*1270*1750mm |
Opblaasbare mengpot | ASN-80 | 80L | 10KW | 300KG | 1500*800*1600mm |
Geïsoleerde opslagtank. | - | 150L | 1,5KW | 200KG | 600*600*1600mm |
Verkleuringsmachines | - | - | 2,2KW | 100KG | 600*600*1600mm |
Poederverwijderaar | - | - | 2kW | 80KG | 2000*800*1000mm |
Automatische suikerspinproductielijn (met 4 koppen) | ASN-1000 |
| 7,5 kW | 3000KG | 18000*1500*1550mm |
Natte ruimte | 60 vierkante meter; 150L luchtontvochtiger |
Hoge mate van automatisering:De YUCHO-marshmallowproductielijn kan het gehele productieproces voltooien, van verwarmen, roeren, kleuren tot snijden en verpakken, via een volledig automatische PLC-computerbesturing.
Hoge productie-efficiëntie:Geautomatiseerde productielijnen kunnen de productie-efficiëntie aanzienlijk verbeteren, handmatige handelingen verminderen en grootschalige productie realiseren.
Stabiele productkwaliteit:Via een servosysteem worden verschillende parameters tijdens het productieproces nauwkeurig geregeld, zodat de kwaliteit van elk stukje suikerspin aan uniforme normen voldoet.
Flexibiliteit en aanpasbaarheid:Het kan worden aangepast aan verschillende productvereisten om suikerspinnen met verschillende smaken, kleuren en vormen te produceren.
Eenvoudig te bedienen en te onderhouden: YUCHO marshmallowmachineis ontworpen met eenvoud in gedachten, waardoor het gemakkelijk te bedienen en te onderhouden is, waardoor er minder afhankelijkheid is van professionele vaardigheden.
Veiligheid:Geautomatiseerde productielijnen verkleinen het risico op direct handmatig contact met apparatuur met een hoge temperatuur en hoge snelheid, waardoor de veiligheid van de productie wordt verbeterd.
Energiebesparing en milieubescherming:Het toepassen van energiebesparende technologieën en apparatuur om het energieverbruik en de impact op het milieu tijdens productieprocessen te verminderen.
Gemakkelijk uit te breiden:Met de groeiende vraag op de markt, als uw machine de productie moet uitbreiden, YUCHOheemstDe machine kan relatief eenvoudig worden uitgebreid en de productiecapaciteit kan worden vergroot.

Heeft u nog niet de juiste automatische productielijn voor tweekleurige vierkante kauwgomballen gevonden?
Voor het produceren van vierkleurige marshmallows in de fabriek is nauwkeurige procescontrole en automatiseringsapparatuur nodig. YUCHO kan u een complete set marshmallowproductiemachines leveren. De productie van marshmallows vereist doorgaans de volgende stappen:
1. Bereid de benodigde grondstoffen voor, waaronder suiker, glucosestroop, water, gelatine, glycerine, kleurstof en kruiden.
2. Meng suiker, glucosestroop en water in een roestvrijstalen suikerpot en verwarm de siroop tot ongeveer 120 °C (248 °F). Dit is de belangrijkste temperatuur voor de vorming van marshmallows en vormt de basissiroop.
3. Voeg gelatine en glycerine, die met koud water zijn verzacht, toe aan de siroop. Dit verbetert de stabiliteit en textuur van de marshmallow.
4. Roeren en kloppen: Klop de verwarmde siroop met een mixer op hoge snelheid tot deze licht wordt en geleidelijk uitzet.
Voeg tijdens het klopproces verschillende gekleurde voedselpigmenten toe aan de kleurwisselmachine om een vierkleurige laag te vormen. Hiervoor is een speciaal transportsysteem en tijdcontrole nodig om een gelijkmatige kleurverdeling te garanderen.
7. Verdeel het poeder over de transportband, extrudeer de gekleurde suikerspin in reepjes of specifieke vormen via een extruder, voer het door de transportband en stuur het naar een servo-suikersnijder om het in de gewenste maat te snijden.
8. Leg de afgesneden suikerspin in een bakje en zet deze in een droogruimte om het oppervlaktevocht te verwijderen. Zo voorkom je dat de suikerspin gaat plakken.
YUCHO marshmallowmachineneemt PLC-automatisering en servomotor nauwkeurig controlesysteem aan. Om de productie-efficiëntie te verbeteren, kunnen ook geautomatiseerde transportbanden, snijmachines en verpakkingsmachines worden gebruikt. De sleutel tot het maken van vierkleurige suikerspin ligt in het regelen van verwarming, inflatie, roeren en kleuren, evenals hoe verschillende kleuren suikerspin te mengen om een mooi effect te bereiken.
WAT WIL JE WETEN?Veelgestelde vragen
Wij hebben een algemene analyse van uw vragen gemaakt
- + -
Waarvan zijn commerciële marshmallows gemaakt?
Commerciële marshmallows voor straatsnacks zijn een soort instantvoedsel dat wordt gemaakt door de witte suiker te verhitten en te smelten, het eruit te trekken en het vervolgens in een stokje te wikkelen. Klanten kunnen ter plekke kijken en het direct consumeren.
- + -
Waarvan wordt marshmallow gemaakt?
De grondstoffen voor marshmallow zijn onder meer suiker, glucosestroop, water, gelatine, glycerine, voedingskleurstof en kruiden.
- + -
Waar werd marshmallow oorspronkelijk voor gebruikt?
Marshmallow verscheen aanvankelijk niet als snoep, maar had een medicinale oorsprong. Marshmallow is ontstaan in het oude Egypte en was oorspronkelijk een soort honingsnoep dat op smaak werd gebracht en verdikt met het sap van de suikerspinplant. In de 19e eeuw haalden artsen sap uit de wortel van de marshmallowplant, kookten het met proteïne en suiker en roerden het mengsel vervolgens tot een schuimige proteïnekorst. Na het uitharden werd het een medicinale snoep die werd gebruikt om keelpijn bij kinderen te verlichten. In de loop van de tijd zijn marshmallows geleidelijk geëvolueerd tot de vorm van desserts die we vandaag de dag kennen.
- + -
Wat was de oorspronkelijke heemstplant?
De oorspronkelijke suikerspin kwam niet van een plant, maar verscheen als snoep. De naam marshmallow komt echter van een plant, de Althaea officinalis, ook wel bekend als de Marshmallow-plant. Deze plant werd in de oudheid gebruikt voor medicinale doeleinden en de wortels bevatten een gom die kan worden verwerkt tot zalven of andere preparaten voor de behandeling van keelpijn en andere ziekten. In de loop van de tijd zijn marshmallows geëvolueerd tot de vorm van snoep die we vandaag de dag kennen, maar hun naam blijft de associatie met deze plant behouden.
- + -
Wie maakt marshmallows?
William Morrison en John C. Wharton vonden de marshmallowmachine uit in 1897 en onthulden deze voor het eerst op de St. Louis World Expo van 1904. Hun machine gebruikt centrifugale kracht om suiker door een klein gaatje te gooien, waardoor fijne draden ontstaan, wat het prototype is van een commerciële suikerspinmachine.
- + -
Is marshmallow gezond?
Suikerspin is een soort snoep dat voornamelijk wordt gemaakt van ingrediënten zoals suiker, glucosestroop, gelatine en kruiden. Hoewel het snel energie kan leveren aan het lichaam, kan overmatige consumptie nadelige effecten hebben op de gezondheid.